Bibliografický záznam: Cukrářské oborové normy jakosti.

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Ďalší autori:	Štroblová, Ludmila (Editor), Příhodová, Jarmila (Editor), Kadlec, František (Editor), Novotný, Otakar (Author of introduction, etc.)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydané:	Praha : Merkur, 1972.
Vydanie:	2. dopln. a upr. vyd.
ISBN:	(viaz.)
Fyzický popis:	365 s.
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading


LEADER	01176nam a22003131 4500
001	000187352
005	20120412100714.0
008	970320s1972 xr cze d
FMT
020			\|a (viaz.)
040			\|a SVKKK \|b slo \|c SVKKK \|e AACR2
041	0		\|a cze
044			\|a xr \|c CZ
245	0	0	\|a Cukrářské oborové normy jakosti. \|n 1. díl, \|p Polotovary pro cukrářskou výrobu / \|c zprac. František Kadlec, Jarmila Příhodová, Ludmila Štroblová ; úvod: Otakar Novotný.
246	3	0	\|a Polotovary pro cukrářskou výrobu
250			\|a 2. dopln. a upr. vyd.
260			\|a Praha : \|b Merkur, \|c 1972.
300			\|a 365 s.
366			\|e 5000 výt.
700	1		\|a Štroblová, Ludmila \|4 edt
700	1		\|a Příhodová, Jarmila \|4 edt
700	1		\|a Kadlec, František \|4 edt
700	1		\|a Novotný, Otakar, \|4 aui
910			\|a svkkk
998			\|a BK
OWN
Z30		1	\|l SCK01 \|l SCK01 \|m BOOK \|1 SCKHL \|2 SK16 \|b Sklad Pribinova 3. posch. \|3 V.86045 \|6 488228 \|q 20101212 \|5 2720450709 \|8 20060125 \|e 0000 \|f 70 \|s Absenčne \|h SCKRT \|t 20190621 \|u 0903 \|w 000187352 \|x 000010
a02	0		\|a (viaz.)
090			\|g SCKHL \|k Sklad Pribinova 3. posch. \|a V.86045 \|j 488228 \|i 2720450709 \|s Absenčne