Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Skoupil, Jan (Author), Skalický, Josef 1933- (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Czech
Vydané: Bratislava : Alfa, 1984.
Vydanie:2. nezm. vyd.
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 434 s. + : il., tab. +; 1 volná tab. príl.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!