Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Skoupil, Jan (Author), Skalický, Josef 1933- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
Published: Bratislava : Alfa, 1984.
Edition:2. nezm. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Physical Description: 434 s. + : il., tab. +; 1 volná tab. príl.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!