Suroviny 1. a 2. díl pro 1. a 2. ročník učebního oboru 28-78-2 biochemik se zaměřením na lihovarskou výrobu a výrobu vína /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Novák, Jiří (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1991
Edition:1. vyd.
ISBN: 8085120151 (brož.)
Physical Description: 133 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!