Základy chémie a technológie mliekárstva. 2 diel, Maslo - syry - kazein, výrobky zo syrovátky /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak Polish |
| Vydané: |
Bratislava :
Príroda,
1978.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Živočišná výroba. Veda na pomoc poľnohospodárskej veľkovýrobe
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
623 s. : obr., tb. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Preklad z poľ. orig. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 623 s. : obr., tb. |
| ISBN: | (viaz.) |