Technologie potravin a surovin živočišného původu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author), Holec, Josef, 1928- (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1973
Vydanie:6., přeprac. vyd.
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 398 s. : tb.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!