Výroba sýrů, kaseinů a kaseinátů : novinky v technice a technologii /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Teplý, Miloš 1912-1983 (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Bratislava :, Státní nakladatelství technické literatury ; Alfa, 1985.
Edition:Vyd. 1.
Subjects:
ISBN: (brož.)
Physical Description: 185 s. : fotogr., il. ; 23 cm.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Physical Description:185 s. : fotogr., il. ; 23 cm.
Bibliography:Bibl. odkazy
ISBN:(brož.)