Chémia a technológia trvanlivého pečiva /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Alfa,
1988
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
297 s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01156nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000212515 | ||
| 005 | 20061215173852.0 | ||
| 008 | 060420s1988 xo e sloo | ||
| FMT | |||
| 020 | |a (viaz.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 100 | 1 | |a Dodok, Ladislav |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Chémia a technológia trvanlivého pečiva / |c Ladislav Dodok |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Alfa, |c 1988 | ||
| 300 | |a 297 s. | ||
| 440 | 0 | |a Edícia potravinárskej literatúry | |
| 998 | |a BK | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 II.315609 |6 772271 |q 20061204 |5 2720153270 |8 20060125 |e 0000 |f 70 |s Absenčne |h SCKRT |t 00000000 |u 0000 |w 000212515 |x 000010 | |
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 II.325205 |6 770627 |q 20061215 |5 B89664 |8 20061204 |e 0000 |f 70 |s Absenčne |h SCKRT |t 00000000 |u 0000 |w 000212515 |x 000020 | |
| a02 | 0 | |a (viaz.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a II.315609 |j 772271 |i 2720153270 |s Absenčne | ||
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a II.325205 |j 770627 |i B89664 |s Absenčne | ||