Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak Czech |
| Vydané: |
Bratislava :
Alfa,
1984.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| ISBN: |
(brož.) |
| Fyzický popis: |
378 s. + : il. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Názov originálu: Zpracování masa pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť Bibliogr. na s. 370-371 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 378 s. + : il. |
| ISBN: | (brož.) |