Technika přípravy pokrmů pro 1. ročník středních hotelových škol, studijní obor provoz hotelů a spoločného stravování /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Netušil, Jaroslav (Author), Holas, Josef (Author), Křivánková, Eva (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1988
Edition:1. vyd.
Series:Učebnice pro SŠ
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 287 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!