Jídlo : dějiny chuti /
Uložené v:
| Ďalší autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech English |
| Vydané: |
Praha :
Mladá fronta,
2008.
|
| Vydanie: | 1. české vyd. |
| Témy: | |
| ISBN: |
9788020418470 (viaz.) |
| Fyzický popis: |
368 s. : fotogr., il. ; 27 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01723nam a2200445 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000340094 | ||
| 005 | 20081118104953.0 | ||
| 008 | 080819s2008 xr ao g 001 0 cze d | ||
| FMT | |||
| 020 | |a 9788020418470 (viaz.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá |2 konspekt | |
| 080 | |a 641/642 |2 2001 | ||
| 080 | |a 641/642(091) |2 2001 | ||
| 080 | |a (048.8) |2 2001 | ||
| 240 | 1 | 0 | |a Food: the history of taste. |l Česky |
| 245 | 0 | 0 | |a Jídlo : |b dějiny chuti / |c editor Paul Freedman ; [z anglického originálu přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]. |
| 250 | |a 1. české vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Mladá fronta, |c 2008. | ||
| 300 | |a 368 s. : |b fotogr., il. ; |c 27 cm. | ||
| 500 | |a Preklad z ngl. orig. | ||
| 500 | |a Údaj o prekl. prevzatý z rubu titul. strany | ||
| 500 | |a Fotogr. na rozlož. titul. strane | ||
| 504 | |a Bibliografia: s. 358-361; register: s. 363-368 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a kuchárstvo |x dejiny |2 SVKKKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronómia |x dejiny |2 SVKKKPH |
| 655 | 7 | |a monografie |2 SVKKKPH | |
| 700 | 1 | |a Freedman, Paul H., |d 1949- |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Kolebáčová, Radka |4 trl | |
| 700 | 1 | |a Roubal, Petr |4 trl | |
| 765 | 0 | |t Food: the history of taste. Česky | |
| 910 | |a svkkk | ||
| 919 | |a 978-80-204-1847-0 | ||
| 998 | |a BK | ||
| SID | |a Z39 |b Z39-JIB |c nkc20081816151 | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK2 |b Sklad Hlavná 10 prízemie |3 V.220615 |6 1002072 |q 20081002 |5 2720117260 |8 20081002 |f 70 |s Absenčne |g 000042240 |h SCKHL |z 1259.00 |t 20231002 |u 1518 |w 000340094 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a 9788020418470 (viaz.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Hlavná 10 prízemie |a V.220615 |j 1002072 |i 2720117260 |s Absenčne | ||