Inženýrské základy technologie neúdržných potravin : určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Klein, Stanislav, 1929-1983 (Author), Loučka, Miloslav (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1984.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (brož.) :
Fyzický popis: 160 s. : obr., tb.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!