Kontrola pasterizácie mlieka s využitím aktivity alkalickej fosfatázy /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita,
2013.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Témy: | |
| ISBN: |
9788055209678 |
| Fyzický popis: |
107 s. : fotogr., grafy, il., tab. ; 25 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Fyzický popis: | 107 s. : fotogr., grafy, il., tab. ; 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Skratky: s. 89-90; bibliografia: s. 91-99 |
| ISBN: | 9788055209678 |