Spracovanie mlieka v domácnosti : stav mliekarstva na Slovensku, výroba sedliackeho masla, chudého dyra, prípravky z chudého syra, syry z celého mlieka, mliečne nápoje, atď. /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Academia,
1927.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Hospodárska knižnica
7 |
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
62 s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 