Spracovanie mlieka v domácnosti : stav mliekarstva na Slovensku, výroba sedliackeho masla, chudého dyra, prípravky z chudého syra, syry z celého mlieka, mliečne nápoje, atď. /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Tejkal, Ludvík, 1873-1941 (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Academia, 1927.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Hospodárska knižnica 7
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 62 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!