Technologie cukrovinkářské výroby : určeno techn. kádrům cukrovinkářského prům., učeb. pomůcka studentům na odb. školách a fakultě potravinářské technologie. 2. [díl

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rapoport, Abram Lazar'jevič (Author), Sokolovskij, Abram Leont'jevič (Author)
Format: Book
Language:Czech
Russian
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1956.
Edition:1. vyd.
Series:Řada potravinářské literatury
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 400, [2] s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!