Zarys chemii i technologii mleczarstwa Tom. 1. Mleko surowe, spozywcze, konserwy mleczne

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pijanowski, Eugeniusz (Author)
Format: Book
Language:Polish
Published: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.
Edition:3. wyd.
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 441 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!