Lebensmittelchemie und Ernährungslehre : Lebensmittelchemische Grundlagen, Stoffwechsel, Energiebedarf, Kostformen, Gesellschaft und Ernährung /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydané: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1978.
|
| Vydanie: | 3., neubearb. Aufl. |
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
254 s. : il. + 4. príl. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Bibliografia: s. 245 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 254 s. : il. + 4. príl. |
| ISBN: | (viaz.) |