Pôvodcovia ochorení z poživatín a minimalizácia ich rizika /
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
Nakladateľstvo STU,
2009.
|
| Edition: | 1. vydanie |
| Series: | Edícia monografií
|
| Subjects: | |
| ISBN: |
9788022732000 (brož.) |
| Physical Description: |
167 strán : fotografie, tabuľky ; 25 cm. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01855nam a22004813a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000552138 | ||
| 005 | 20170913132223.0 | ||
| 008 | 100212s2009 xo lo e f 001 0 slo d | ||
| FMT | |||
| 020 | |a 9788022732000 (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 072 | 7 | |a 579 |x Mikrobiológia |2 konspekt | |
| 072 | 7 | |a 613 |x Hygiena. Ľudské zdravie |2 konspekt | |
| 080 | |a 579 |2 2011 | ||
| 080 | |a 613.26/.29:504.5 |2 2011 | ||
| 080 | |a 338.439.66 |2 2011 | ||
| 080 | |a 614.31 |2 2011 | ||
| 080 | |a 578/579:616-092 |2 2011 | ||
| 080 | |a (048.8) |2 2011 | ||
| 100 | 1 | |a Valík, Ľubomír |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pôvodcovia ochorení z poživatín a minimalizácia ich rizika / |c Ľubomír Valík a Viktor Prachar. |
| 250 | |a 1. vydanie | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Nakladateľstvo STU, |c 2009. | ||
| 300 | |a 167 strán : |b fotografie, tabuľky ; |c 25 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Edícia monografií | |
| 504 | |a Bibliografia: s. 153-161; register: s. 162-167 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a mikrobiológia |2 SVKKKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a kontaminácia potravín |2 SVKKKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinová bezpečnosť |2 SVKKKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a hygiena potravín |2 SVKKKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a patogénne mikroorganizmy |2 SVKKKPH |
| 655 | 7 | |a monografie |2 SVKKKPH | |
| 700 | 1 | |a Prachar, Viktor |4 aut | |
| 810 | 2 | |a Slovenská technická univerzita v Bratislave (Bratislava, Slovensko) |b Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |t Edícia monografií | |
| 910 | |a svkkk | ||
| 919 | |a 978-80-227-3200-0 | ||
| 998 | |a BK | ||
| OWN | |||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK2 |b Sklad Hlavná 10 prízemie |3 IV.229972 |6 1082207 |q 20170720 |5 2720415941 |8 20170720 |f 70 |s Absenčne |g 000121618 |h SCKHL |z 5.39 |t 20210503 |u 0847 |w 000552138 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a 9788022732000 (brož.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Hlavná 10 prízemie |a IV.229972 |j 1082207 |i 2720415941 |s Absenčne | ||