Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Nakladateľstvo STU,
2011.
|
| Vydanie: | 1. vydanie |
| Edícia: | Edícia monografií
|
| Témy: | |
| ISBN: |
9788022734912 (brož.) |
| Fyzický popis: |
vii, 217 strán : grafy, ilustrácie ; 25 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 