Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
Nakladateľstvo STU,
2011.
|
| Edition: | 1. vydanie |
| Series: | Edícia monografií
|
| Subjects: | |
| ISBN: |
9788022734912 (brož.) |
| Physical Description: |
vii, 217 strán : grafy, ilustrácie ; 25 cm. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 