Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách /
Uložené v:
Hlavný autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Slovak |
Vydané: |
Bratislava :
Nakladateľstvo STU,
2011.
|
Vydanie: | 1. vydanie |
Edícia: | Edícia monografií
|
Témy: | |
ISBN: |
9788022734912 (brož.) |
Fyzický popis: |
vii, 217 strán : grafy, ilustrácie ; 25 cm. |
Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 

LEADER | 01580nam a2200433 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000552194 | ||
005 | 20170914094734.0 | ||
008 | 121112s2011 xo ad e 001 0 slo d | ||
FMT | |||
020 | |a 9788022734912 (brož.) | ||
040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
041 | 0 | |a slo | |
044 | |a xo |c SK | ||
072 | 7 | |a 615 |x Farmácia. Farmakológia |2 konspekt | |
080 | |a 615.27 |2 2011 | ||
080 | |a 547.915 |2 2011 | ||
080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
080 | |a 613 |2 2011 | ||
080 | |a (048.8) |2 2011 | ||
100 | 1 | |a Schmidt, Štefan, |d 1951- |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách / |c Štefan Schmidt. |
250 | |a 1. vydanie | ||
260 | |a Bratislava : |b Nakladateľstvo STU, |c 2011. | ||
300 | |a vii, 217 strán : |b grafy, ilustrácie ; |c 25 cm. | ||
490 | 1 | |a Edícia monografií | |
504 | |a Bibliografické odkazy; register: s. 213-217 | ||
650 | 0 | 7 | |a antioxidanty |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a tuky |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a potraviny |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a starostlivosť o zdravie |2 SVKKKPH |
655 | 7 | |a monografie |2 SVKKKPH | |
810 | 2 | |a Slovenská technická univerzita (Bratislava, Slovensko) |t Edícia monografií | |
910 | |a svkkk | ||
919 | |a 978-80-227-3491-2 | ||
998 | |a BK | ||
OWN | |||
Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 PK1 |b Študovňa kníh |3 IV.229991 |9 14 - Medicína |6 1082229 |q 20170721 |5 2720415959 |8 20170721 |f 12 |s Príručka / Študovňa |g 000121640 |h SCKHL |z 7.97 |t 00000000 |u 0000 |w 000552194 |x 000010 | |
a02 | 0 | |a 9788022734912 (brož.) | |
090 | |g SCKHL |k Študovňa kníh |a IV.229991 |j 1082229 |i 2720415959 |s Príručka / Študovňa |