Milchwirtschaft und Dauermilchindustrie : die Gewinnung der Milch und deren Verarbeitung zu Frischmilch, Butter und Dauermilcherzeugnissen /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1958.
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| Edition: | 1. Aufl. |
| ISBN: |
(viaz.) |
| Physical Description: |
817 s. : il., tab. |
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