Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. I. zväzok /
Uložené v:
Hlavní autori: | , , , |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Slovak |
Vydané: |
[Banská Štiavnica] :
Ballux, spol. s.r.o.,
2018.
|
Vydanie: | Vydanie prvé |
Témy: | |
ISBN: |
9788097323202 (viaz.) |
Fyzický popis: |
1024 strán : tabuľky ; 30 cm. |
Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 

LEADER | 02166nam a2200517 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000607189 | ||
005 | 20190412102242.0 | ||
008 | 181217s2018 xo l g f 001 0 slo d | ||
FMT | |||
020 | |a 9788097323202 (viaz.) | ||
040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
041 | 0 | |a slo | |
044 | |a xo |c SK | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá |2 konspekt | |
072 | 7 | |a 371 |x Školstvo (organizácia) |2 konspekt | |
080 | |a 37.091.217:641 |2 2011 | ||
080 | |a 006 |2 2011 | ||
080 | |a 641.55 |2 2011 | ||
080 | |a 641.1 |2 2011 | ||
080 | |a (083.12) |2 2011 | ||
245 | 0 | 0 | |a Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : |b podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. |n I. zväzok / |c [autorský kolektív: Marta Hlavatá ... [et al.]]. |
250 | |a Vydanie prvé | ||
260 | |a [Banská Štiavnica] : |b Ballux, spol. s.r.o., |c 2018. | ||
300 | |a 1024 strán : |b tabuľky ; |c 30 cm. | ||
504 | |a Register materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie: s. [5] | ||
650 | 0 | 7 | |a školské stravovanie |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a normy a štandardy |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a príprava jedál |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a nutričná hodnota potravín |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a school catering |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a standards |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a meals preparation |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a nutritive value of foods |2 SVKKKPHeng |
655 | 7 | |a kuchárske recepty |2 SVKKKPH | |
655 | 7 | |a cookbooks |2 SVKKKPHeng | |
700 | 1 | |a Hlavatá, Marta |4 aut | |
700 | 1 | |a Tokárová, Silvia |4 aut | |
700 | 1 | |a Obertová, Viera |4 aut | |
700 | 1 | |a Hamade, Jana |4 aut | |
910 | |a svkkk | ||
919 | |a 978-80-973232-0-2 | ||
998 | |a BK | ||
OWN | |||
Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK2 |b Sklad Hlavná 10 prízemie |3 V.238409 |6 1094841 |q 20190124 |5 2720610712 |8 20190124 |f 20 |s Povinný výt. |g 000134730 |z 50.00 |t 20190424 |u 0847 |w 000607189 |x 000010 | |
a02 | 0 | |a 9788097323202 (viaz.) | |
090 | |g SCKHL |k Sklad Hlavná 10 prízemie |a V.238409 |j 1094841 |i 2720610712 |s Povinný výt. |