Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) : podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018. I. zväzok /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Hlavatá, Marta (Author), Tokárová, Silvia (Author), Obertová, Viera (Author), Hamade, Jana (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: [Banská Štiavnica] : Ballux, spol. s.r.o., 2018.
Vydanie:Vydanie prvé
Témy:
ISBN: 9788097323202 (viaz.)
Fyzický popis: 1024 strán : tabuľky ; 30 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 02166nam a2200517 4500
001 000607189
005 20190412102242.0
008 181217s2018 xo l g f 001 0 slo d
FMT
020 |a 9788097323202 (viaz.) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 641  |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá  |2 konspekt 
072 7 |a 371  |x Školstvo (organizácia)  |2 konspekt 
080 |a 37.091.217:641  |2 2011 
080 |a 006  |2 2011 
080 |a 641.55  |2 2011 
080 |a 641.1  |2 2011 
080 |a (083.12)  |2 2011 
245 0 0 |a Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie (MSN) :  |b podľa § 140 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov : revízia r. 2018.  |n I. zväzok /  |c [autorský kolektív: Marta Hlavatá ... [et al.]]. 
250 |a Vydanie prvé 
260 |a [Banská Štiavnica] :  |b Ballux, spol. s.r.o.,  |c 2018. 
300 |a 1024 strán :  |b tabuľky ;  |c 30 cm. 
504 |a Register materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie: s. [5] 
650 0 7 |a školské stravovanie  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a normy a štandardy  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a príprava jedál  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a nutričná hodnota potravín  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a school catering  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a standards  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a meals preparation  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a nutritive value of foods  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a kuchárske recepty  |2 SVKKKPH 
655 7 |a cookbooks  |2 SVKKKPHeng 
700 1 |a Hlavatá, Marta  |4 aut 
700 1 |a Tokárová, Silvia  |4 aut 
700 1 |a Obertová, Viera  |4 aut 
700 1 |a Hamade, Jana  |4 aut 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-973232-0-2 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 V.238409  |6 1094841  |q 20190124  |5 2720610712  |8 20190124  |f 20  |s Povinný výt.  |g 000134730  |z 50.00  |t 20190424  |u 0847  |w 000607189  |x 000010 
a02 0 |a 9788097323202 (viaz.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a V.238409  |j 1094841  |i 2720610712  |s Povinný výt.