Degustácia medu : senzorická analýza a rozmanité využitie metódy hodnotenia kvality medu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Gonnet, Miichel (Illustrator), Vache, Gabriel (Illustrator)
Ďalší autori: Prost, Pierre-Jean (Author of introduction, etc.), Falatová, Mária (Translator)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Slovenský zväz včelárov, 2018.
Vydanie:1. slovenské vydanie
Edícia:Slovenská včela 33. zväzok
Témy:
ISBN: 9788097272562 (brož.)
Fyzický popis: 172 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 21 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01751nam a2200469 4500
001 000611477
005 20190424102352.0
008 190201s2018 xo alo e f 000 0 slo d
FMT
020 |a 9788097272562 (brož.) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 1 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 638  |x Včelárstvo  |2 konspekt 
080 |a 638.16  |2 2011 
080 |a 614.31-026.784  |2 2011 
080 |a (048.8)  |2 2011 
100 1 |a Gonnet, Miichel  |4 aut  |4 ill 
245 1 0 |a Degustácia medu :  |b senzorická analýza a rozmanité využitie metódy hodnotenia kvality medu /  |c autori Michel Gonnet, Gabriel Vache ; predslov Pierre Jean-Prost ; preklad Mária Falatová. 
250 |a 1. slovenské vydanie 
260 |a Bratislava :  |b Slovenský zväz včelárov,  |c 2018. 
300 |a 172 strán :  |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ;  |c 21 cm. 
366 |a 1500 výtlačkov 
490 1 |a Slovenská včela  |v 33. zväzok 
504 |a Bibliografia: s. 128-130 
650 0 7 |a med  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a degustácia  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a honey  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a gustation  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a štúdie  |2 SVKKKPH 
655 7 |a studies  |2 SVKKKPHeng 
700 1 |a Vache, Gabriel  |4 aut  |4 ill 
700 1 |a Prost, Pierre-Jean  |4 aui 
700 1 |a Falatová, Mária  |4 trl 
830 0 |a Slovenská včela  |v 33. zväzok 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-972725-6-2 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 III.245006  |6 1095739  |q 20190311  |5 2720642382  |8 20190311  |f 70  |s Absenčne  |g 000135710  |z 14.50  |t 20200818  |u 1023  |w 000611477  |x 000010 
a02 0 |a 9788097272562 (brož.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a III.245006  |j 1095739  |i 2720642382  |s Absenčne