Všeobecná hygiena a analýza potravín /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Maľová, Jana (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2016.
Edition:Prvé vydanie
Subjects:
ISBN: 9788080774998
Physical Description: 162 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 30 cm.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Item Description:V tiráži uvedené: Vysokoškolská učebnica
Nad názvom: Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, Katedra hygieny a technológie potravín, Ústav hygieny a technológie mlieka
Physical Description:162 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 30 cm.
Audience:Učebnica je určená pre študijny program Všeobecné lekárstvo Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
Bibliography:Obsahuje bibliografiu a register
ISBN:9788080774998