Technológia prípravy pokrmov : pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Verčimáková, Ľudmila (Author), Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o., 2019.
Vydanie:Druhé, prepracované vydanie
Témy:
ISBN: 9788010034093
Fyzický popis: 192 strán, 16 nečíslovaných strán obraziových príloh : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 29 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01838nam a2200469 i 4500
001 000625791
005 20200121134559.0
008 190919s2019 xo alo d np 000 0 slo d
FMT
020 |a 9788010034093  |q (brožované) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e rda 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 641  |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá  |2 konspekt 
080 |a 641.55  |2 2011 
080 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Verčimáková, Ľudmila  |4 aut 
245 1 0 |a Technológia prípravy pokrmov :  |b pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia /  |c Ľudmila Verčimáková. 
246 3 4 |a Technológia prípravy pokrmov 1 
250 |a Druhé, prepracované vydanie 
264 1 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o.,  |c 2019. 
300 |a 192 strán, 16 nečíslovaných strán obraziových príloh :  |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ;  |c 29 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliografia na strane 192 
650 0 7 |a jedlá  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a príprava jedál  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a meals  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a meals preparation  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a učebnice stredných škôl  |2 SVKKKPH 
655 7 |a textbooks (secondary)  |2 SVKKKPHeng 
700 1 |a Netušil, Jaroslav  |4 aut 
700 1 |a Křivánková, Eva  |4 aut 
700 1 |a Holas, Josef  |4 aut 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-10-03409-3 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 V.239515  |6 1100744  |q 20191120  |5 2720703352  |8 20191120  |f 70  |s Absenčne  |g 000140877  |z 10.00  |t 20200127  |u 0953  |w 000625791  |x 000010 
a02 0 |a 9788010034093 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a V.239515  |j 1100744  |i 2720703352  |s Absenčne