Food and culture : a reader /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Ďalší autori: Counihan, Carole, 1948- (Editor), Van Esterik, Penny, 1944- (Editor), Julier, Alice (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydané: New York ; London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2019.
Vydanie:Fourth edition
Témy:
ISBN: 9781138930582
Fyzický popis: x, 549 strán : fotografie, ilustrácie ; 23 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Popis
Fyzický popis:x, 549 strán : fotografie, ilustrácie ; 23 cm.
Bibliografia:Obsahuje bibliografiu, bibliografické odkazy a register
ISBN:9781138930582