Hygiena výživy a stravovania : hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - praktické úlohy /
Uložené v:
Hlavní autori: | , , , |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Slovak |
Vydané: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2021.
|
Vydanie: | Vydanie: prvé |
Témy: | |
ISBN: |
9788055223636 |
Fyzický popis: |
122 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 29 cm. |
Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ...
LEADER | 02814nam a2200709 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000670449 | ||
005 | 20211228110714.0 | ||
008 | 211102s2021 xo alo f p 000 0 slo d | ||
FMT | |||
020 | |a 9788055223636 |q (brožované) | ||
040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e rda | ||
041 | 0 | |a slo | |
044 | |a xo |c SK | ||
072 | 7 | |a 664 |x Potravinársky priemysel |2 konspekt | |
072 | 7 | |a 614 |x Verejné zdravie a hygiena |2 konspekt | |
080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
080 | |a 614.31 |2 2011 | ||
080 | |a 614.31:663/664 |2 2011 | ||
080 | |a 613/614:640.4/.5 |2 2011 | ||
080 | |a 640.4/.5 |2 2011 | ||
080 | |a 613.2 |2 2011 | ||
080 | |a (075.8) |2 2011 | ||
080 | |a (076.5) |2 2011 | ||
100 | 1 | |a Zeleňáková, Lucia, |d 1976- |4 au | |
245 | 1 | 0 | |a Hygiena výživy a stravovania : |b hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - praktické úlohy / |c Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Lukáš Hleba, Jana Žiarovská. |
246 | 3 | 3 | |a Hygiena stravovacích služieb a zariadení |
250 | |a Vydanie: prvé | ||
264 | 1 | |a Nitra : |b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, |c 2021. | |
300 | |a 122 strán : |b fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; |c 29 cm. | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a zväzok |b nc |2 rdacarrier | ||
366 | |e 250 kusov | ||
500 | |a Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU | ||
504 | |a Bibliografia na strane 121-122 | ||
650 | 0 | 7 | |a potraviny |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a hygiena potravín |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a bezpečnosť potravín |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a hygiena stravovacích služieb |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a stravovacie zariadenia |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a hygiena výživy |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a foodstuffs |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a food hygiene |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a food safety |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a hygiene of food services |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a catering establishments |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a nutrition hygiene |2 SVKKKPHeng |
655 | 7 | |a učebnice vysokých škôl |2 SVKKKPH | |
655 | 7 | |a praktické cvičenia |2 SVKKKPH | |
655 | 7 | |a textbooks (higher) |2 SVKKKPHeng | |
655 | 7 | |a problems, exercises, etc. |2 SVKKKPHeng | |
700 | 1 | |a Čapla, Jozef, |d 1979- |4 aut | |
700 | 1 | |a Hleba, Lukáš, |d 1984- |4 aut | |
700 | 1 | |a Žiarovská, Jana, |d 1979- |4 aut | |
710 | 2 | |a Vydavateľstvo SPU (Nitra, Slovensko) |4 pbl | |
910 | |a svkkk | ||
919 | |a 978-80-552-2363-6 | ||
998 | |a BK | ||
OWN | |||
Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 PK1 |b Študovňa kníh |3 V.241594 |9 19 - Technika,technológia |6 1113032 |q 20211102 |5 2720815666 |8 20211102 |f 12 |s Príručka / Študovňa |g 000153706 |z 9.00 |t 20220107 |u 1006 |w 000670449 |x 000010 | |
a02 | 0 | |a 9788055223636 | |
090 | |g SCKHL |k Študovňa kníh |a V.241594 |j 1113032 |i 2720815666 |s Príručka / Študovňa |