Technológia mlieka I (chémia) : návody na cvičenia /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Čanigová, Margita, 1957- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2021.
Edition:Vydanie: prvé
Subjects:
ISBN: 9788055224190
Physical Description: 116 strán : fotografie, tabuľky ; 29 cm.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Item Description:Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU
Physical Description:116 strán : fotografie, tabuľky ; 29 cm.
Audience:Určené ako učebná pomôcka pre študentov Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre
Bibliography:Bibliografia na strane 101-103
ISBN:9788055224190