Gastronómia v kontexte vývoja vplyvov a trendov : vysokoškolská učebnica /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Nitra :
Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, Filozofická fakulta, Katedra manažmentu kultúry a turizmu,
2021.
|
| Vydanie: | Vydanie: prvé |
| Témy: | |
| ISBN: |
9788055816951 |
| Fyzický popis: |
136 strán : fotografie, ilustrácie ; 24 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Obsahuje biografické údaje o autorke |
|---|---|
| Fyzický popis: | 136 strán : fotografie, ilustrácie ; 24 cm. |
| Bibliografia: | Bibliografia na strane 131-134 |
| ISBN: | 9788055816951 |