Základy potravinárskych technológii. I. časť/
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2022.
|
| Edition: | Vydanie prvé |
| Subjects: | |
| ISBN: |
9788055224862 |
| Physical Description: |
110 strán : ilustrácie, tabuľky ; 29 cm. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Item Description: | Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo vydavateľstve SPU Nad názvom: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov, Ústav potravinárstva |
|---|---|
| Physical Description: | 110 strán : ilustrácie, tabuľky ; 29 cm. |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 109-110 |
| ISBN: | 9788055224862 |