Technológia prípravy pokrmov : pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Verčimáková, Ľudmila (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2022.
Vydanie:Tretie vydanie
Témy:
ISBN: 9788010041732
Fyzický popis: 192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 30 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01727nam a2200421 i 4500
001 000688004
005 20230113145006.0
008 221116s2022 xo alo d p 000 0 slo d
FMT
020 |a 9788010041732  |q (brožované) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e rda 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 641  |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá  |2 konspekt 
072 7 |a 37.016  |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice  |2 konspekt 
080 |a 641.55  |2 2011 
080 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Verčimáková, Ľudmila  |4 aut 
245 1 0 |a Technológia prípravy pokrmov :  |b pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia /  |c Ľudmila Verčimáková. 
246 3 4 |a Technológia prípravy pokrmov 1 
250 |a Tretie vydanie 
264 1 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá,  |c 2022. 
300 |a 192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh :  |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ;  |c 30 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliografia na strane 192 
650 0 7 |a príprava jedál  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a meals preparation  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a učebnice stredných škôl  |2 SVKKKPH 
655 7 |a textbooks (secondary)  |2 SVKKKPHeng 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-10-04173-2 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 V.242758  |6 1120732  |q 20221116  |5 2720921132  |8 20221116  |f 20  |s Povinný výt.  |g 000161843  |z 12.00  |t 20230118  |u 0833  |w 000688004  |x 000010 
a02 0 |a 9788010041732 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a V.242758  |j 1120732  |i 2720921132  |s Povinný výt.