Technológia prípravy pokrmov 1 : pre učebné odbory kuchár, kuchárka pracovník gastronómii pracovníčka v gastronómii čašník, servírka /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Verčimáková, Ľudmila (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2025.
Vydanie:Prvé vydanie
Témy:
ISBN: 9788010043378
Fyzický popis: 128 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 29 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01922nam a2200481 i 4500
001 000737401
005 20251007103700.0
008 250925s2025 xo alo d p 000 0 slo d
FMT
020 |a 9788010043378  |q (brožované) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e rda 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 641  |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá  |2 konspekt 
072 7 |a 37.016  |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice  |2 konspekt 
080 |a 641.55  |2 2011 
080 |a 641/642  |2 2011 
080 |a 663/664  |2 2011 
080 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Verčimáková, Ľudmila  |4 aut 
245 1 0 |a Technológia prípravy pokrmov 1 :  |b pre učebné odbory kuchár, kuchárka pracovník gastronómii pracovníčka v gastronómii čašník, servírka /  |c Ľudmila Verčimáková. 
250 |a Prvé vydanie 
264 1 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá,  |c 2025. 
300 |a 128 strán :  |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ;  |c 29 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Bibliografia na strane 128 
650 0 7 |a príprava jedál  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a kuchárstvo  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a potravinárska technológia  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a meals preparation  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a cookery  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a food technology  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a učebnice stredných škôl  |2 SVKKKPH 
655 7 |a textbooks (secondary)  |2 SVKKKPHeng 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-10-04337-8 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 V.245100  |6 1134390  |q 20250925  |5 2721209476  |8 20250925  |f 20  |s Povinný výt.  |g 000176623  |p IP  |z 20.00  |t 00000000  |u 0000  |w 000737401  |x 000010 
a02 0 |a 9788010043378 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a V.245100  |j 1134390  |i 2721209476  |s Povinný výt.