Technológia prípravy pokrmov 1 : pre učebné odbory kuchár, kuchárka pracovník gastronómii pracovníčka v gastronómii čašník, servírka /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Slovak |
Published: |
Bratislava :
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá,
2025.
|
Edition: | Prvé vydanie |
Subjects: | |
ISBN: |
9788010043378 |
Physical Description: |
128 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 29 cm. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 

LEADER | 01922nam a2200481 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000737401 | ||
005 | 20251007103700.0 | ||
008 | 250925s2025 xo alo d p 000 0 slo d | ||
FMT | |||
020 | |a 9788010043378 |q (brožované) | ||
040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e rda | ||
041 | 0 | |a slo | |
044 | |a xo |c SK | ||
072 | 7 | |a 641 |x Kuchárstvo. Potraviny. Varené jedlá |2 konspekt | |
072 | 7 | |a 37.016 |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice |2 konspekt | |
080 | |a 641.55 |2 2011 | ||
080 | |a 641/642 |2 2011 | ||
080 | |a 663/664 |2 2011 | ||
080 | |a (075.3) |2 2011 | ||
100 | 1 | |a Verčimáková, Ľudmila |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Technológia prípravy pokrmov 1 : |b pre učebné odbory kuchár, kuchárka pracovník gastronómii pracovníčka v gastronómii čašník, servírka / |c Ľudmila Verčimáková. |
250 | |a Prvé vydanie | ||
264 | 1 | |a Bratislava : |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, |c 2025. | |
300 | |a 128 strán : |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ; |c 29 cm. | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a zväzok |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Bibliografia na strane 128 | ||
650 | 0 | 7 | |a príprava jedál |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a kuchárstvo |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a potravinárska technológia |2 SVKKKPH |
650 | 0 | 7 | |a meals preparation |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a cookery |2 SVKKKPHeng |
650 | 0 | 7 | |a food technology |2 SVKKKPHeng |
655 | 7 | |a učebnice stredných škôl |2 SVKKKPH | |
655 | 7 | |a textbooks (secondary) |2 SVKKKPHeng | |
910 | |a svkkk | ||
919 | |a 978-80-10-04337-8 | ||
998 | |a BK | ||
OWN | |||
Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK2 |b Sklad Hlavná 10 prízemie |3 V.245100 |6 1134390 |q 20250925 |5 2721209476 |8 20250925 |f 20 |s Povinný výt. |g 000176623 |p IP |z 20.00 |t 00000000 |u 0000 |w 000737401 |x 000010 | |
a02 | 0 | |a 9788010043378 | |
090 | |g SCKHL |k Sklad Hlavná 10 prízemie |a V.245100 |j 1134390 |i 2721209476 |s Povinný výt. |