Bibliografický záznam: HACCP v praxi :

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Kerekréty, Jozef (Author)
Ďalší autori:	Kojšová, Mariana (Illustrator)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydané:	Bratislava : Nakladatelství Dr. Josef Raabe, 2004
Vydanie:	1. vyd.
Edícia:	Nahliadnuť - nájsť
Témy:	hygiena služby stravovanie príručky
ISBN:	8089182011 (brož.)
Fyzický popis:	169 s. : il., tab. ; 30 cm
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading


LEADER	01434nam a2200373 a 4500
001	000003756
005	20041110124528.0
008	040819s2004 xo a e 001 0 sloo
FMT
020			\|a 8089182011 (brož.)
040			\|a SVKKK \|b slo \|c SVKKK \|e AACR2
041	0		\|a slo
044			\|a xo \|c SK
072		7	\|a 613 \|x Hygiena. Ľudské zdravie \|2 konspekt
080			\|a 613/614 \|2 1997
080			\|a (035) \|2 1997
100	1		\|a Kerekréty, Jozef \|4 aut
245	1	0	\|a HACCP v praxi : \|b pravidlá hygieny v stravovacích službách podľa požiadaviek EÚ / \|c [autor: Jozef Kerekréty] ; [ilustrácie: Mariana Kojšová]
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Bratislava : \|b Nakladatelství Dr. Josef Raabe, \|c 2004
300			\|a 169 s. : \|b il., tab. ; \|c 30 cm
440		0	\|a Nahliadnuť - nájsť
500			\|a Údaj o aut., ilustr. prevzatý z rubu titulnej strany
504			\|a Obsahuje register, o autorovi
650	0	7	\|a hygiena \|2 SVKKKPH
650	0	7	\|a služby \|2 SVKKKPH
650	0	7	\|a stravovanie \|2 SVKKKPH
655		7	\|a príručky \|2 SVKKKPH
700	1		\|a Kojšová, Mariana \|4 ill
919			\|a 80-89182-01-1
998			\|a BK
Z30		1	\|l SCK01 \|l SCK01 \|m BOOK \|1 SCKHL \|2 SK2 \|b Sklad Hlavná 10 prízemie \|3 V.211566 \|6 962878 \|q 20040820 \|5 2720026761 \|8 20040819 \|f 70 \|s Absenčne \|g 000003556 \|h SCKHL \|z 250.00 \|t 20230317 \|u 1129 \|w 000003756 \|x 000010
a02	0		\|a 8089182011 (brož.)
090			\|g SCKHL \|k Sklad Hlavná 10 prízemie \|a V.211566 \|j 962878 \|i 2720026761 \|s Absenčne