Handbuch der Lebensmittel-Chemie. Bd. 2 Analytik der Lebensmittel Teil 1 Physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin :
Springer-Verlag,
1965.
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Physical Description: |
944 s. : il. |
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