Technologie a biochemie vína /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech Slovak |
| Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1980.
|
| Vydanie: | 2. přeprac. a dopln. vyd. |
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
870, [1] s. : obr., fot. a tb. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Zo slov. orig. Technológia a biochémia vína Obálka a väzba: Jiří Ledr Určené posl. str. a vys. škôl chemickotechnologických potrav. smeru Spoluvyd. Alfa, Bratislava |
|---|---|
| Fyzický popis: | 870, [1] s. : obr., fot. a tb. |
| Bibliografia: | Prehľ. lit. Menný a vecný register |
| ISBN: | (viaz.) |