Termofyzikální vlastnosti potravinářských výrobků /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ginzburg, Abram Selemonovič (Author), Gromov, Michal Arkadjevič (Author), Krasovskaja, Galina Ivanovna (Author)
Format: Book
Language:Czech
Russian
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1985.
Edition:1. vyd.
ISBN: viaz.
Physical Description: 295 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!