Speciální kvasné výroby část 1. Úvod do biologie průmyslových organismů část 2. Technologie fermentačních procesů

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Jirků, Vladimír (Author), Pelechová, Jana (Author), Krumphanzl, Vladimír 1930- (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 274 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!