Cukrářské oborové normy jakosti. 2. díl Cukrářské výrobky a zmrzliny

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Kadlec, František (Editor), Příhodová, Jarmila (Editor), Štroblová, Ludmila (Editor)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha, : Merkur, 1973 :
Edition:2., dopln. a upr. vyd.
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 711, [2] s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Description
Physical Description:711, [2] s.
ISBN:(viaz.)