Spracovanie múky 1 : pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Müllerová, Monika, 1931-, Skalický, Josef, 1933- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Alfa, 1988.
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Physical Description: 233 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

LEADER 01060nam a2200289 a 4500
001 000188129
005 20100620175350.0
008 970103s1988 xr slo d
FMT
020 |a (brož.)  |c Kčs 8,00 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
100 1 |a Müllerová, Monika,  |d 1931- 
245 1 0 |a Spracovanie múky 1 :  |b pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár /  |c Monika Müllerová, Josef Skalický. 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Alfa,  |c 1988. 
300 |a 233 s. 
490 1 |a Edícia potravinárskej literatúry 
700 1 |a Skalický, Josef,  |d 1933-  |4 aut 
830 0 |a Edícia potravinárskej literatúry 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK10  |b Sklad Pribinova 2. posch.  |3 II.325534  |6 773137  |q 20100619  |5 2720261520  |8 20060125  |e  0000  |f 70  |s Absenčne  |h SCKRT  |t 20120201  |u 1055  |w 000188129  |x 000010 
a02 0 |a (brož.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 2. posch.  |a II.325534  |j 773137  |i 2720261520  |s Absenčne