Výroba sýrů : určeno techn. zaměstnancům a předním dělníkům v podnicích mlékárenského průmyslu, učební pomůcka pro prům. školu mlékárenskou a záv. školy práce /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1956
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Řada potravinářské literatury
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
282, [2] s. : il. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Fyzický popis: | 282, [2] s. : il. |
|---|---|
| Bibliografia: | Prehľad použitej lit. Vecný register |
| ISBN: | (viaz.) |