Technológia spracovania mäsa pre 2. ročník SŠP študijného odboru potravinársky priemysel /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Altera, Jiří (Author), Alterová, Libuše (Author)
Ďalší autori: Vidrová, Viera (Translator)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Czech
Vydané: Bratislava : Alfa, 1986.
Vydanie:1. vyd
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 456 s. : obr.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!