Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní : moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kendík, Konrád
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Práca, 1994.
Edition:1. vyd.
ISBN: 8070941502 (viaz.)
Physical Description: 700 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!