Popis: Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Bojňanská, Tatiana (Author), Muchová, Zdenka (Author), Frančáková, Helena (Author), Urminská, Dana (Author), Mendelová, Andrea, 1979- (Author), Mareček, Ján (Author), Solgajová, Miriam (Author), Vietoris, Vladimír (Author), Czako, Peter (Author)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydané:	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013.
Vydanie:	1. vyd.
Témy:	poľnohospodárske produkty kvalita poľnohospodárskych produktov poľnohospodárske plodiny potraviny rastlinného pôvodu učebnice vysokých škôl
ISBN:	9788055210865 (viaz.)
Fyzický popis:	335 s. : grafy, sch., tab. ; 24 cm.
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading

Popis
Popis jednotky:	Zoznam tab., obr.
Fyzický popis:	335 s. : grafy, sch., tab. ; 24 cm.
Bibliografia:	Skratky: s. 308-309; bibliografia: s. 312-324; register: s. 325-335
ISBN:	9788055210865 (viaz.)