Čisté mlékařské kultury a jejich použití v mlékárenském průmyslu : určeno zaměstnancům mlékárenských závodů a provozoven, učební pomůcka pro závodní školy práce a studující mlékařských disciplin na vysokých a odborných školách /
Uložené v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha : Bratislava :
Státní nakladatelství technické literatury ; Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry,
1960.
|
| Vydanie: | 2. přeprac. a rozš. vyd. |
| Edícia: | Řada potravinářské literatury
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
297, [1] s. : [1] príl. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!