Mikroorganismenkulturen in der Lebensmittelproduktion. Züchtung, Herstellung, Anwendung und Untersuchung.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kunz, Benno
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydané: Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1983.
Fyzický popis: 118 strán.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!