Normy jídel v závodních jídelnách : základní normy pro výrobu jídel podávaných s příspěvkem závodu.

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Ministerstvo vnitřního obchodu, 1966.
Edition:2. doplněné vydání
Physical Description: 458 strán.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!