Inkorporácia strukovín do pekárenských výrobkov
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Článok |
| Jazyk: | Slovak |
| Témy: | |
| ISBN: |
9788097042158 |
| Zdroj: |
1. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2010 : zborník abstraktov 1. Bratislava : OZ Preveda, 2010 1. S. 111 1. 9788097042158 |
| Fyzický popis: | Obr., tab. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliogr. odkazy |
| ISBN: | 9788097042158 |